sábado, 14 de marzo de 2009

Encuesta Granja La Esperanza


  1. ¿Usted entra en un solo sentido a su granja? No.
  2. ¿Tiene usted hospitales en su galpon? No.
  3. ¿Cuantas lineas comerciales maneja? Ross y Hyline.
  4. ¿Tiene aves de varias edades? Si
  5. ¿Como maneja los desechos organicos? Cuando hay mortalidad de aves se hace un proceso llamado compost y la cama se voltea todos los dias para tener uniformidad en el secado, para despues sacarlo en bolsa negra y en una turbo.
  6. ¿Cuanto tiempo deja usted descansar un galpon para recibir un lote? Se deja en cuarentena de cuatro a cinco dias.
  7. ¿Que actividades realiza para la preparacion del galpon? Se levanta la cama hacia el centro del galpon, se hace una sanicitacion, se le echa miel de purga y se tapa con plastico negro y se le pone el termometro para medir el grado que debe ser de 38 ºC y se recoge por bultos la gallinaza, luego se sacan los nidos al corredor mientras unos llavan el nido los otros lavan el piso, paredes, techo, canales, latas de la criadora, bebederos, comederos, se desinfectan con clorox, las cortinas se lavan y las polisombras. Despues se desinfecta todo el galpon.
  8. ¿Que actividades se realizan al momento de recibir el pollito? Contarlos, sacar los pollos muertos, se sacan de 5 a 10 aves para el ICA y laboratorio. Las cajas donde vienen se queman.
  9. ¿Que tipo de desinfeccion utilizan paral galpon? Virgus para el ambiente y aviformol para la cama.
  10. ¿Cuantos machos y hembras echan para la produccion? 400 hembras y de 55 a 58 machos.
  11. ¿Maneja ovoscopio en la granja? No.
  12. ¿Clasifica las aves con control de peso corporal y coeficiente de variacion? Si.
  13. ¿Cuando las aves se enferman las pone en cuarentena? Si
  14. ¿Cuando bajan de peso las reproductoras que proceso se les hace? Se les aumenta el consumo de alimento por gramos segun el lote y el peso.
  15. ¿Cuando salen las hembras y los machos en produccion? En 65 semanas.

Taller No. 1 Bioseguridad


Hacer click aqui para ver el taller. Lo que pasa es que hice otro blog pero no lo puedo abrir entonces lo hipervincule a este que ya tenia creado.



Bioseguridad: Cadena conformada por diferentes eslavones de normas, tecnicas y sistemas que unidos entre si, buscan garantizar la salud de las aves para que sean productivas y rentables.

BPM: "Buenas Practicas de Manufactura" Su objetivo consiste en que cada proceso por los que pasa un producto cumpla con los mas altos requisitos sanitarios de la mas alta calidad.

HACCP: "Hazard Analysis and Critical Control Points" Es un programa de seguridad en alimentos cuya meta principal es prevenir las enfermedades que puedan ser transmitidas a traves de los alimentos.

ISO: "Organizacion Internacional de Estandarizacion" La mision de las ISO, es promover el desarrollo de la estandarizacion y las actividades con ella relacionada en el mundo con la mira de facilitar el intercambio de servicios y bienes.

ENFERMEDAD: Cualquier estado donde haya un deterioro de la salud del organismo. Todas la enfermedades implican un debilitamiento del sistema natural de defensa del organismo o de aquellos que regulan el medio interno.

ERRADICACION: Aplicacion de medidas fitosanitarias para eliminar una plaga de un area.

Integrantes Del Grupo:

Fermin Hincapie Forero
Diego Fernando Forero Rodriguez
Sinia Maribel Garzon Cardona
Alexander Oviedo
Yimmy Fabian Pinzon
Magaly Gomez Parra

miércoles, 11 de marzo de 2009

Las Fotos De Mis Compañeros

















Magaly Gomez Parra
Alexander Oviedo
Fermin Hincapie
Sinia Maribel Garzon Cardona

viernes, 6 de marzo de 2009

COMPETENCIAS


Saber hacer ---> Como ---> Calidad tecnica y calidad etica, eficiente, respetuoso, creativo, constructivo, que contribuyan al crecimiento personal y social.

Competencias laborales: Capaciad real para un desempeño laboral.

Formacion por competencias: Se deben tener en cuenta las tecnicas de aprendizaje basado en el conocimiento.

Tipos de conocimiento: Conocimiento declarativo ( el que aprender).
Conocimiento procedimental (el como aprender).

La participacion en el aprendizaje:
  • Motivacion.
  • Creencias.
  • Conocimiento previo.
  • Interacciones (con docentes, familia, compañeros).
  • Nueva informacion.
  • Habilidades y estrategias.
  • Emplear recursos mentales para el logro de metas.
  • Manipular mentalmente el conocimiento.
  • Establecer un compromiso activo en el aprenzdizaje.

Componentes del Compromiso:
  • Establecer metas.
  • Organizar ---> Clasificar informacion.
  • Construir sentido ---> Proceso de cambio.
  • Usar estrategias ---> Evaluar, analizar, elaborar, organizar, ensayar, recordar y monitorear.
Para observar parte de lo que se hizo en la plataforma debes dar click aqui.

Este grupo esta conformado por:

Magaly Gomez Parra
Alexander Oviedo
Fermin Hincapie
Sinia Maribel Garzon Cardona

GESTION ACADEMICA DE CENTROS


Son los encargados de liderar y responder por los procesos academicos del aprendiz. Los centros buscan integralidad en el ser humano para desempeñarse en una labor especifica. Debemos ser enfocados hacia una meta y formarnos con sentido de pertenencia y emprendimiento.

MANUAL DE CONVIVENCIA

Manual: es un perfecto equilibrio entre los derechos y deberes del Sena y aprendices.



Derecho:El Derecho es el orden normativo e institucional de la conducta humana en sociedad basado en los postulados de justicia.

  • Recibir formacion integral.
  • Recibir proceso de induccion.
  • Disponer de los recursos fisicos, didacticos, tecnicos, tecnologicos y bibliograficos requeridos para su aprendizaje.
  • Disfrutar los servicios de bienestar.
  • Recibir un trato respetuoso.
  • Recibir apoyo que estimule su desarrollo personal.
  • Ser escuchado y atendido en su peticiones respetuosas.
  • Ser evaluado objetiva e integralmente.
  • Exigir alto nivel academico.
  • Recibir certificacion correspondiente.
  • Presentar verbalmente o por escrito sugerencias.
  • Participar en actividades programadas.
  • Recibir el carnet estudiantil.
  • Denunciar tratos, propuestas o actos inmorales.
  • A ser reintegrado a las actividades academicas y laborales.
  • Disfrutar de los servicios que presta el Sena.
  • Suministro de elementos de seguridad para la proteccion de su integridad.

Deberes: El deber es un vinculo moral, social y legal, que induce a la persona a cumplir con responsabilidad todos sus actos y acatar las normas que propician la armonia y el bienestar comun.

  • Conocer la mision y objetivos del Sena.
  • Conocer los reglamentos y cumplir con lo estipulado en el mismo.
  • Mantener relaciones cordiales y repetuosas con la familia Sena.
  • Respetar los simbolos patrios al igual que las insignias del Sena.
  • Ser puntual y asistir en los horarios estipulados.
  • Conservar y mantener las instalaciones en buen estado.
  • Tener un comportamiento adecuado.
  • Portar siempre el carnet.
  • Velar porque se desarrollen las normas de seguridad.
  • Tener una presentacion personal integra y utilizar ropa y equipo adecuado para una labor especifica.
  • Mantener informado a instructores y directivos sobre las irregularidades.
  • Comunicar enfermedades o anomalias.

Distinciones a los aprendices: El Sena estimula e incentiva a los aprendices por su rendimiento academico y su comportamiento meritorio.

  • Distincion publica por su desempeño academico.
  • Designacion como monitor de programa.
  • Financiacion, publicacion y divulgacion de los trabajos investigados y realizados.
  • Inclusion en delegaciones para participar en eventos.
  • Premios, condecoraciones, o trofeos honorificos por participacion destacada.

Prohibiciones a los aprendices: Son aquellas acciones o elementos que no son permitidas a los aprendices dentro y fuera de la institucion.


  • Portar o usar armas.
  • Comercializar, porta,r o ingerir bebidas alcoholicas o estupefacientes.
  • Ingresar o salir del centro de formacion de manera inadecuada.
  • Utilizar el nombre del Sena y/o instalaciones para realizar actividades con animo de lucro.
  • Hurtar, estafar, abusar de la confianza, ser complice.
  • Realizar fraude.
  • Alterar, adulterar, falsificar o sustraer documentos.
  • Destruir o dañar intencionalmente elementos del Sena o sitios donde se imparte la formacion.
  • Amenzar, sobornar, coaccionar, agredir verbal o fisicamente a cualquier miembro de la comunidad Sena.
  • Escribir pasquines, dibujar o escribir sobre superficies de las instalaciones.
  • Realizar acciones proselitistas.
  • Propiciar conductas, propuestas o actos inmorales.
  • Renunciar unilateralmente ala contrato de aprendizaje segun el caso.

Bienestar al aprendiz: Son aquellas ayudas enfocadas al estimulo del aprendiz en el desarrollo de su accion de formacion.

  • Transporte.
  • alimentacion.
  • internado gratuito.
  • campos deportivos.
  • Servicio medico.
  • Servicio de odontologia.
  • Mejoramiento de internado.
  • Adquisicion de hidrantes.
  • Servicio de las TIC.

SENALOGIA


¿Que Es El Sena?

El Servicio Nacional De Aprendizaje, SENA, es un establecimiento publico adscrito al Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. Fue recientemente reestructurada por la ley 119 de febrero de 1994.
El Sena esta presente en una gran mayoria de los territorio de nuestro pais y de acuerdo con las necesitades de los empresarios, comunidad, trabajadores y poblacion en general, atiende mediante la Formacion Profesional los sectores Agropecuarios, Industria, Comercio y Servicios.

Mision

Ofrecer y ejecutar programas de Formacion Profesional Integal (FPI) que contribuyan al desarrollo social, economico y tecnologico del pais; ademas de prestar servicios de asesoria tecnica, programas especiales, integracion con la media, asesoria a empresas, intermediacion laboral, programas institucionales y sena 24 horas.

Objetivos

  1. Capacitar en forma integral a los colombianos para el trabajo productivo.
  2. Participar en actividades de investigacion y desarrollo tecnologico para contribuir al mejoramiento de la calidad de la Formacion Profesional.
  3. Propiciar la actualizacion permanente de los procesos pedagogicos, tecnologicos y administrativos para la Formacion Profesioal.
Financiacion

La nacion y entidades territoriales estan obligados a aportar un porcentaje mensual de sus salarios y jornales; y los empleadores particulares, establecimientos publicos, empresas industriales y comerciales del estado.

Formacion Profesional Integral

Es un proceso educativo que le permite al aprendiz a apropiarse del conocimiento para su desarrollo personal y aplicarlo con innovacion y creatividad, a la produccion y gestion de una empresa.

INDUCCION SENA


¿Que Es Induccion?

Es un proceso de conocimiento de la institucion y motivacion grupal para la formacion integral enfocado hacia el bienestar de los aprendices.